生き物紹介 スッポン 食用として有名なカメですが、養殖が行われていることから、胚を用いた様々な発生学的実験が可能な爬虫類のモデル生物です。近年、スッポンの性染色体も見つかり、爬虫類の性染色体の進化や性決定機構の研究にも有用です。